Keresés

szerda, március 03, 2010

Köménymagos leves

A diétában fontos szerepe van a mindennapi leves fogyasztásnak. Elvileg. Mert mindig nekem sincs annyi időm, hogy több fogásos menüt készítsek.
Önmagában ezzel a kritériummal elégedett vagyok, eddig is sok levest fogyasztottam.

Köménymagos leves bugyantott tojással




Hozávalók:
borsónyi olivaolaj
egy kanál graham liszt
egy kiskanál köménymag
fél kiskanálnyi házi őrölt pirospaprika
fejenként egy tojás


Az elkészítés ua. Lepirítom a lisztet, rádobom a köményt és a paprikát, felöntöm vízzel, sózom és 10 percet forralom. Forrón beleütök egy tojást.
A család levesgyönggyel ette.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése